▷CERVEZA MONGOZO ECOLOGICA SIN GLUTEN PREMIUM PILSENER - Sin Gluten
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CERVEZA MONGOZO ECOLOGICA SIN GLUTEN PREMIUM PILSENER

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Descripción

Procedencia : Belgica
La primera Cerveza con los tres elementos únicos en un botellín: comercio justo, biológica y sin gluten.
Esta cerveza esta fabricada sólo con malta de cebada orgánica, lúpulo orgánico y arroz orgánico con certificado de Comercio Justo.
En el proceso también se ha eliminado el glúten, por lo que es indicado para Celíacos.
Vista: color amarillo dorado. En nariz: notas a lúpulo, cereales y arroz. Sabor: ligeramente amarga, suave y muy refrescante.
Botella de 33 Cl. Grado alcoholico : 5º
UN POCO DE HISTORIA
Uno de los creadores de la cerveza Mongozo, Henrique Kabia, creció con la lengua materna de el pueblo Chokwe, que vive disperso por Angola, Congo y Zambia.
Una antepasada de Henrique contribuyó al principio de un gran cambio: en lugar de vino de palma, pasaron a elaborar cerveza de palma. La receta pasó de madre a hija durante generaciones.
Como la familia Kabia no tenía hijas, la madre de Henrique decidió iniciar a su hijo en los misterios de la elaboración de la cerveza.Esta receta era lo único que tenía Henrique cuando, en el 1993, llegó a los Países Bajos como refugiado político.
Con la receta, sienta la base para un nuevo y exótico surtido de cervezas.
En el 1998, Henrique Kabia y Jan Fleurkens decidieron comercializar juntos la cerveza de palma.
En junio de 2003, fallece Henrique en un trágico accidente pero la empresa continúa por el camino que hubiera querido Henrique.

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Tienda Sin Gluten

Sin Gluten Metro tienda esta especializada en productos para personas que deseen llevar a cabo una dieta sin gluten o celiacas

Alimentos como pan sin gluten o nuestras magdalenas y galletas sin gluten. Una variedad de productos que incluyen desde harinas y hojaldres, hasta cerveza sin gluten de alta calidad.

Comprar alimentos sin gluten para celíacos

Cada vez son más las personas intolerantes al gluten o celíacos, pero también hay personas que desean retirar la proteína del gluten de sus dietas al carecer de valor nutricional. Sabemos que es engorroso ir mirando las etiquetas de los productos para comprobar si lleva gluten o no, pero en tu compra online, podrás seleccionar la categoría de productos sin gluten y escoger entre una gama amplísima de alimentos.

Qué es el gluten

El gluten no es otra cosa que una proteína que se encuentra en algunos cereales, como el trigo o la cebada, combinada con un almidón. Es muy conocido porque es el encargado, por ejemplo, de dar elasticidad y esponjosidad a una masa de pan de harina de trigo.

¿Qué pueden comer los celiacos?

Los celiacos pueden comer alimentos sin gluten en su composición como carne, pescado, fruta o verdura.

Existen alternativas deliciosas también, pero elaborados sin gluten para personas con celiaquía. Repostería para celíacos.

¿Cómo se puede llevar una dieta sin gluten?

Llevar una dieta sin gluten no supone mayor problema, ya que se puede encontrar versiones libres de esta proteína de todos los alimentos básicos, y aptos para personas celiacas. Lo importante para llevar una dieta saludable es no dejar de lado la ingesta de hidratos de carbono.

Alergia al trigo

En algunas ocasiones, la alergia al trigo supone una razón médica válida para seguir una dieta sin gluten.

Síntomas de la intolerancia al gluten

En el caso de los niños, estos suelen presentar síntomas como náuseas, vómitos, diarreas, bajo peso o problemas de crecimiento entre otros, lo que hace que la alergia al gluten se detecte fácilmente. Los adultos, en cambio, generalmente presentan una sintomatología más discreta con síntomas como ligeras diarreas, pérdida de peso, anemia o estreñimiento.

Beneficios de eliminar el gluten de la dieta

Las personas que, sin ser celíacas, han optado por llevar una dieta libre de gluten, afirman haber notado una mejora en sus digestiones y sentirse más ligeras. Esto se debe a que el gluten es una proteína grande y compleja, de digestión lenta y pesada, lo que provoca que podamos sentir somnolencia tras nuestras comidas y sintamos cansancio, apatía y pocas ganas de realizar actividades saludables como el deporte.

Chuches sin gluten

Las golosinas sin gluten baratas se han vuelto fundamentales en todo tipo de celebraciones. Pero con nuestra ayuda las tendrás de la mejor calidad y por un precio mucho más reducido.

Podrás comer chuches sin gluten sin preocuparte por dolores estomacales o por molestias. Ya podrás cuidar tu salud más fácilmente; sin tener que padecer cualquier tipo de enfermedad; provocada por la intolerancia que nuestro intestino aún no procesa.