▷CEREX – Pack de 4 Cervezas Artesanas Sin Gluten Sabor Ibérica de Bellota - Cervezas de 33cl. - Mejor Cerveza Artesanal de España Premios" World Beer Awards 2017" - Sin Gluten
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CEREX – Pack de 4 Cervezas Artesanas Sin Gluten Sabor Ibérica de Bellota – Cervezas de 33cl. – Mejor Cerveza Artesanal de España Premios” World Beer Awards 2017″

16,90€

Pack de 4 cervezas artesanas españolas sin gluten (apto para celíacos y veganos)
Mejor Cerveza Artesanal de España Premios “World Beer Awards 2017”
Sabor: Relación dulce de sabores, con un final amargo. Cuerpo medio, intenso y robusto al igual que en olfato. Inicio salado, que corta a dulce; pasa a chocolate oscuro en el paladar medio; el apoyo de su acidez la convierte en una cerveza fresca y vibrante

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Description

Este pack de 4 cervezas artesanales de CEREX se caracterizan por no contener gluten, siendo aptas para celíacos y veganos y destacar por su aroma terroso y tostado combinado en su su fase olfativa con un aroma a pasto húmedo y bellotas.

SIN GLUTEN – VEGGIE (apto para celíacos y veganos). En la elaboración de Cerex Ibérica de Bellota Sin Gluten – Veggie se emplea tecnología de vanguardia mediante un proceso enzimático que degrada completamente los epítopos alergénicos en el gluten que reconocen células-T y causan una respuesta inmune en el intestino delgado, el cual consigue eliminar el gluten por debajo de 3 partes por millón (contenido 7 veces inferior al máximo permitido por la normativa europea que establece el límite en 20 partes por millón).

FASE VISUAL: Color marrón oscuro transparente y de buena calidad de la espuma. Ligeramente turbia, con el fondo de color rojizo oscuro con reflejos granates. Capa de espuma consistente blanca – marronácea, algunas burbujas grandes en toda la superficie, invitando a beber.

FASE OLFATIVA: Aroma terroso – rústico limpio y pronunciado, con un matiz de chocolate negro, tabaco y notas de madera tostada. Fuerte aroma a pasto húmedo y bellotas, éste último aroma intenso y maduro. Aromas frescos en nariz con un sutil toque de levadura.

FASE GUSTATIVA: Primera impresión sabor suave y malteado, con un postgusto a malta tostada largo y satisfactorio. Su aspecto y su perfil aromático provocan que sea una cerveza de trago fácil con un final refrescante. Toques de naranja, la consistencia de la espuma evita un calentamiento rápido de la cerveza; sabores dulces a nuez y bellota, con un paso en boca redondo. El alcohol está bien integrado, por eso es una cerveza con una acidez correcta y un sabor agradable.
Pack de 4 cervezas artesanas españolas sin gluten (apto para celíacos y veganos)
Mejor Cerveza Artesanal de España Premios “World Beer Awards 2017”
Sabor: Relación dulce de sabores, con un final amargo. Cuerpo medio, intenso y robusto al igual que en olfato. Inicio salado, que corta a dulce; pasa a chocolate oscuro en el paladar medio; el apoyo de su acidez la convierte en una cerveza fresca y vibrante
Ingredientes: Agua, malta de cebada, bellota, lúpulo, levadura. 6,5% Vol. Alc.

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Tienda Sin Gluten

Sin Gluten Metro tienda esta especializada en productos para personas que deseen llevar a cabo una dieta sin gluten o celiacas

Alimentos como pan sin gluten o nuestras magdalenas y galletas sin gluten. Una variedad de productos que incluyen desde harinas y hojaldres, hasta cerveza sin gluten de alta calidad.

Comprar alimentos sin gluten para celíacos

Cada vez son más las personas intolerantes al gluten o celíacos, pero también hay personas que desean retirar la proteína del gluten de sus dietas al carecer de valor nutricional. Sabemos que es engorroso ir mirando las etiquetas de los productos para comprobar si lleva gluten o no, pero en tu compra online, podrás seleccionar la categoría de productos sin gluten y escoger entre una gama amplísima de alimentos.

Qué es el gluten

El gluten no es otra cosa que una proteína que se encuentra en algunos cereales, como el trigo o la cebada, combinada con un almidón. Es muy conocido porque es el encargado, por ejemplo, de dar elasticidad y esponjosidad a una masa de pan de harina de trigo.

¿Qué pueden comer los celiacos?

Los celiacos pueden comer alimentos sin gluten en su composición como carne, pescado, fruta o verdura.

Existen alternativas deliciosas también, pero elaborados sin gluten para personas con celiaquía. Repostería para celíacos.

¿Cómo se puede llevar una dieta sin gluten?

Llevar una dieta sin gluten no supone mayor problema, ya que se puede encontrar versiones libres de esta proteína de todos los alimentos básicos, y aptos para personas celiacas. Lo importante para llevar una dieta saludable es no dejar de lado la ingesta de hidratos de carbono.

Alergia al trigo

En algunas ocasiones, la alergia al trigo supone una razón médica válida para seguir una dieta sin gluten.

Síntomas de la intolerancia al gluten

En el caso de los niños, estos suelen presentar síntomas como náuseas, vómitos, diarreas, bajo peso o problemas de crecimiento entre otros, lo que hace que la alergia al gluten se detecte fácilmente. Los adultos, en cambio, generalmente presentan una sintomatología más discreta con síntomas como ligeras diarreas, pérdida de peso, anemia o estreñimiento.

Beneficios de eliminar el gluten de la dieta

Las personas que, sin ser celíacas, han optado por llevar una dieta libre de gluten, afirman haber notado una mejora en sus digestiones y sentirse más ligeras. Esto se debe a que el gluten es una proteína grande y compleja, de digestión lenta y pesada, lo que provoca que podamos sentir somnolencia tras nuestras comidas y sintamos cansancio, apatía y pocas ganas de realizar actividades saludables como el deporte.

Chuches sin gluten

Las golosinas sin gluten baratas se han vuelto fundamentales en todo tipo de celebraciones. Pero con nuestra ayuda las tendrás de la mejor calidad y por un precio mucho más reducido.

Podrás comer chuches sin gluten sin preocuparte por dolores estomacales o por molestias. Ya podrás cuidar tu salud más fácilmente; sin tener que padecer cualquier tipo de enfermedad; provocada por la intolerancia que nuestro intestino aún no procesa.